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2015年4月15日 星期三
2015.4.10 午餐營養講座-蔬果彩虹579,健康防癌人人有
演講主題為「彩虹蔬果
579
,健康防癌人人有」。
先從死亡年齡和餘命健康年齡說起,讓學生了解未來壽命會越來越長,但重要的是要健康的活著,癌症已蟬聯多年的十大死亡第一名,所以如何預防癌症對我們來說是重要的議題和需要學習的課題。
科學家研究發現蔬菜水果裡有成分是可以抗癌的,所以每天吃五種顏色的蔬果除了裡面的營養成分之外,還可以抗癌,這是我們只需要從飲食注意就可以預防疾病的一個有效的方法。
學生聽營養師解說時的畫面
有獎徵答,學生上台回答時的畫面
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